Tenerife

La mayor isla de Canarias, con el Teide, el pico más alto de España, avistamiento de ballenas bajo los acantilados de Los Gigantes y playas con primavera todo el año: el destino favorito de los europeos para pasar el invierno.

Tenerife es la isla más grande y poblada de las Islas Canarias (España), situada en el Atlántico a unos 300 km de la costa occidental de África; mide unos 80 km de largo y es de origen volcánico, con el Teide en el centro, a 3715 m de altitud, el pico más alto de España. Gracias a los alisios y a las corrientes oceánicas, la temperatura anual ronda los 18-26 °C, por lo que se la llama «la isla de la eterna primavera», y el invierno es la temporada alta de los europeos que buscan el sol; el norte es más húmedo y nuboso, con vegetación exuberante, mientras que el sur es seco y soleado y concentra las playas. Zonas principales: el Parque Nacional del Teide, en el centro (teleférico, los Roques de García y el paisaje lunar); Puerto de la Cruz, La Orotava y el Loro Parque, en el norte; Garachico, el drago milenario de Icod, Masca y el macizo de Teno, en el noroeste; el avistamiento de ballenas bajo los acantilados de Los Gigantes, en la costa oeste; Playa de las Américas, Costa Adeje y Siam Park, en el sur; y la capital Santa Cruz, la ciudad histórica de La Laguna, Patrimonio de la Humanidad, y el macizo de Anaga, en el noreste. Transporte: la isla tiene dos aeropuertos, el norte (TFN) y el sur (TFS), con más vuelos internacionales en el sur; los autobuses de TITSA cubren toda la isla, pero para ir al parque nacional, a Masca y otras zonas de montaña lo mejor es el coche. Se recomiendan 5-7 días, con varias noches en el norte y en el sur. Atención: para subir a la cima del Teide hay que solicitar un permiso con antelación, y los senderos de Masca y del barranco del Infierno exigen reserva; hay gran diferencia de temperatura entre la montaña y la costa, por lo que conviene llevar abrigo; en algunas costas hay mucho oleaje y corrientes fuertes, así que solo se debe nadar en playas con socorrista.

Lugares destacados

Parque Nacional del Teide – Patrimonio de la Humanidad: el Teide, con sus 3715 metros, la montaña más alta de España, se alza sobre una enorme caldera volcánica con pa…
Teleférico del Teide – El teleférico sube desde los 2356 m hasta los 3555 m en unos 8 minutos, con vistas a La Palma, La Gomera y otras islas del archipiélago can…
Acantilados de Los Gigantes – Acantilados de basalto de entre 300 y 600 metros que caen directamente al mar; en barco se puede ver de cerca a los calderones tropicales y…
Masca – Pequeño pueblo en un profundo barranco del macizo de Teno, famoso por su carretera de curvas cerradas y por la ruta de senderismo del barra…
Parque Rural de Anaga – Montañas vírgenes de laurisilva en el extremo nordeste de la isla; reserva de la biosfera de la UNESCO, con crestas dentadas y senderos ent…
Loro Parque – Parque temático de animales famoso por tener la mayor colección de loros del mundo, con pingüinerías, gorilas, leones marinos y delfines; m…
Siam Park – Gran parque acuático de estilo tailandés, galardonado varias veces como el mejor del mundo, con el casi vertical «Tower of Power» y una pis…
Roques de García – Formaciones volcánicas erosionadas en la llanura del cráter, con los peculiares monolitos de lava y la clásica vista de la Roca de Dios y e…
Paisaje Lunar – Formaciones de piedra pómez blanca erosionadas en forma de torres puntiagudas entre los pinares sobre Vilaflor, con aspecto de superficie l…
Faro de Punta de Teno – Faro en el extremo noroeste de la isla, frente a los acantilados de Los Silos y a La Gomera, con aguas cristalinas y puestas de sol especta…
Garachico – Pueblo colonial cuyo puerto quedó sepultado por la lava volcánica en 1706; sus calles empedradas y su convento están bien conservados, y la…
Drago Milenario de Icod de los Vinos – Enorme drago centenario en el pueblo de Icod de los Vinos, de unos 18 m de altura, símbolo natural de las Islas Canarias.
Cueva del Viento – Una de las cuevas de lava volcánica más largas de Europa, con unos 18 km de longitud total; las visitas guiadas en grupos reducidos recorre…
San Cristóbal de La Laguna – Ciudad histórica Patrimonio de la Humanidad, trazada en cuadrícula en el siglo XVI como «ciudad sin murallas», modelo del urbanismo colonia…
Playa de Benijo – Playa salvaje de arena negra en la costa norte de Anaga, con afiladas formaciones rocosas en el mar que se recortan al atardecer; uno de lo…
Playa de Las Teresitas – Playa artificial de arena dorada traída del Sáhara, cerca de Santa Cruz; protegida por un rompeolas, sus aguas están tranquilas y se encuen…
Auditorio de Tenerife Adán Martín – Auditorio blanco junto al mar diseñado por Calatrava, con una enorme cubierta en forma de ala curva que parece una ola; es el emblema de Sa…
Palmetum de Santa Cruz de Tenerife – Jardín botánico en una colina costera, construido sobre un antiguo vertedero, que reúne miles de palmeras de todo el mundo y ofrece vistas…
Museo de la Naturaleza y Arqueología – Museo que muestra la geología volcánica, la flora y la fauna de Canarias, así como momias y restos de la cultura guanche, en un antiguo hos…
Mercado de Nuestra Señora de África – Mercado central de Santa Cruz donde, bajo soportales de estilo colonial, se venden frutas tropicales, quesos, pescado fresco y tapas canari…
Basílica de Nuestra Señora de la Candelaria – Gran basílica dedicada a la Virgen de Candelaria, patrona de las Islas Canarias; en la plaza frente al mar se alinean nueve estatuas de bro…
Pirámides de Güímar – Seis plataformas escalonadas de piedra volcánica; sobre su origen existen muchas teorías, y el recinto cuenta con un museo etnográfico y un…
La Orotava – Pueblo colonial del valle, con calles empedradas en pendiente, casas con balcones de madera tallada e iglesias barrocas bien conservadas.
Puerto de la Cruz – Antigua localidad turística de la costa norte, con puerto pesquero, playas de arena negra, calles antiguas empedradas y paseo marítimo; bas…
Complejo Costa Martiánez – Complejo de piscinas de agua de mar junto al mar, diseñado por el artista lanzaroteño César Manrique, donde se integran roca volcánica, pal…
Jardín de Aclimatación de La Orotava – Jardín de aclimatación creado en 1788 por orden del rey de España para aclimatar plantas tropicales; alberga una enorme higuera.
Playa de las Américas – El centro más animado del sur, con playas artificiales, puntos de surf, hoteles y vida nocturna; principal destino de quienes buscan sol en…
Playa del Duque – Playa de arena dorada de primer nivel en Costa Adeje, rodeada de casetas de colores y hoteles de lujo; aguas claras y oleaje suave, ideal p…
Barranco del Infierno – Profundo barranco detrás del casco antiguo de Adeje; un sendero de ida y vuelta de unos 6,5 km conduce a una cascada de cien metros, y la e…
Los Cristianos – Antigua aldea de pescadores del sur convertida en localidad costera; su bahía de arena dorada, protegida por un rompeolas, es tranquila y a…

Dónde comer

La Bola de Jorge Bosch – Bib Gourmand de Michelin como «guachinche refinado», entre los viñedos de Tegueste; actualiza los sabores caseros canar…
El Cine – Marisquería sencilla y económica junto al puerto de Los Cristianos; sus sardinas y sepias son las especialidades, y sue…
El Rincón de Juan Carlos – Dos estrellas Michelin: los hermanos Padrón ofrecen en la última planta del hotel Royal Hideaway Corales Beach, frente…
El Taller de Seve Díaz – Nueva estrella Michelin de 2026 en un pequeño local del Puerto de la Cruz que cocina platos canarios modernos con produ…
San Sebastián 57 – Restaurante Bib Gourmand de Michelin junto al mercado de Nuestra Señora de África, en Santa Cruz; raciones generosas co…
La Hierbita – Restaurante familiar del casco antiguo de Santa Cruz, instalado en una casona del siglo XIX, con cocina canaria casera.

Itinerarios

Circuito norte y sur de Tenerife y el Teide de 7 días – Desde la costa sur, circuito por la isla con avistamiento de ballenas, Masca, el Teide, pueblos históricos del norte y…
Volcanes y laurisilva de las tres islas occidentales, 12 días – Recorrido por Tenerife, La Gomera y La Palma, con rutas a pie para ver volcanes, bosques de laurisilva y cielos estrell…