Michael's Kitchen Restaurant & Bakery
Clásico desayunero de Taos desde 1974, famoso por sus pancakes de maíz azul y sus desayunos al estilo nuevomexicano.
Situado en Paseo del Pueblo Norte 304, al norte del centro, abre desde 1974 y desde 2005 lo dirige la familia Apodaca, con algunos empleados veteranos que siguen en el local. Sus platos estrella son los pancakes de maíz azul, los huevos rancheros y los burritos de desayuno, acompañados de rollos de canela horneados en la panadería de la casa. El ambiente es informal y animado, y los fines de semana por la mañana suele haber espera. Precios accesibles, a pocos minutos a pie de la Plaza de Taos.
Horario
Todos los días, aprox. 7:00–14:30 (consultar horario actual)
Lugares cercanos
- Museo de Arte de Taos en la Casa Fechin
- Casa Museo Kit Carson
- Plaza de Taos
- Casa Museo Blumenschein
- Museo de Arte Harwood
- Pueblo de Taos
- La Hacienda de los Martínez
- Museo Millicent Rogers