Restaurant Bachir

Comedor popular local fuera de la medina, con tajines muy baratos y mucha clientela; permite probar sabores callejeros como el guiso de pata de vaca con garbanzos.

Situado cerca de la medina, en la calle Zyriab, es un comedor local muy frecuentado por los tangerinos. La carta incluye distintos tajines, brochetas, pescado a la brasa, lentejas y otras legumbres; los viernes se sirve cuscús, y hay platos tradicionales como el guiso de pata de vaca con garbanzos, sesos de cordero y cabeza de cordero en tajín. Los tajines cuestan entre 20 y 45 dírhams y solo se aceptan pagos en efectivo. A mediodía hay mucha gente y es habitual hacer cola; el local y los baños son sencillos. Las opiniones recientes están divididas: algunos lo consideran barato y bueno, y otros lo encuentran insípido; cuando está lleno, algunos platos se agotan. Es ideal para quien quiera probar la comida callejera de la ciudad.

Horario

Todos los días, aprox. 11:45 hasta la 01:00 del día siguiente (consultar en el local)

Económico · Frecuentado por locales · Comida casera

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