Olde Hansa
Restaurante de temática medieval en el casco antiguo, abierto en 1997, famoso por sus recetas antiguas, la caza y su hidromiel.
Situado junto a la plaza del Ayuntamiento, abrió en 1997 y tiene unos 300 asientos. La carta se basa en recetas medievales y en ingredientes de la época; el personal viste trajes de época y algunas noches hay músicos en directo. En verano hay terraza. La caza es el plato fuerte: la carta incluye alce, salchicha de jabalí y oso, además de hidromiel, cerveza de enebro y opciones vegetarianas. Los principales cuestan unos 16–28 €; es una experiencia orientada sobre todo a turistas. Conviene reservar para cenar. La oferta de carne de oso puede cambiar: confirmar en el local.
Horario
Todos los días 11:00–00:00 (la cocina cierra hacia las 23:00)
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