Uley (La Colmena)
Улей
Restaurante de ambiente de granja junto al Museo de Arquitectura de Madera, con decoración de miel, platos al horno y pelmeni de alce.
El restaurante pertenece al hotel Pushkarskaya Sloboda y está en el número 45 de la calle Lenina, cerca del Museo de Arquitectura de Madera. Su interior es de granja, con temática de miel. Entre sus platos destacan los pelmeni de alce «Cazador», la ternera estofada con boletus y la carne en plancha que chisporrotea. El postre estrella es el Taiga, a base de arándano de montaña; también elaboran licores de hierbas caseros y aguamiel. En la terraza de verano hay un horno ruso tradicional, donde se hornean tartas y se preparan sopas al momento. Tiene unas 56 plazas; los fines de semana y festivos suele llenarse, así que conviene reservar. El precio medio es de unos 2400 rublos por persona.
Horario
Lun–Vie 12:00–24:00, Sáb–Dom 11:00–24:00
Lugares cercanos
- Kremlin de Súzdal
- Museo de Arquitectura de Madera de Súzdal
- Galerías comerciales de Súzdal
- Orillas del Kamenka y prado Ilinski
- Monasterio Rizopolozhenski
- Monasterio Aleksandrovski
- Monasterio de San Basilio de Súzdal
- Monasterio de la Intercesión