Destilería de Puli
埔里酒廠
Fábrica turística del vino Shaoxing de Taiwán, con una sala de cultura del licor y helados y embutidos de Shaoxing; es una parada en el camino a Sun Moon Lake o a Qingjing.
La Fábrica de Puli pertenece a la Taiwan Tobacco and Liquor Corporation y es el principal productor de vino Shaoxing de Taiwán, gracias al buen agua de Puli. El recinto está abierto al público como fábrica turística: la sala de cultura del vino muestra la historia y las técnicas de elaboración, así como el derrumbe de las tinajas durante el terremoto de 921, y expone una gran instalación de tinajas. En la tienda de recuerdos son muy populares los helados de vino Shaoxing, los embutidos de Shaoxing y el pastel de jiuniang (vino dulce de arroz fermentado). La entrada es gratuita y abre aproximadamente de 9:00 a 17:00 (consultar la información oficial); la visita dura unos 60 minutos. Está en el centro de Puli, a unos 20 km de Sun Moon Lake, y es una parada práctica de camino a Qingjing o al volver de Sun Moon Lake a Taichung.
Horario
Aprox. 09:00–17:00
Lugares cercanos
- Taiwan Geographic Center Monument
- Guangxing Paper Mill
- Templo de Takatori
- Chung Tai Chan
- Sun Moon Lake Antique Assam Tea Farm
- Aldea Cultural Aborigen de Formosa
- Templo Wenwu
- Lago de Sol y Luna