Ta Pui Thai Noodles

ก๋วยเตี๋ยวไทยตาปุ้ย

Lo que muchos comensales llaman «el primer kuay tiao de Sukhothai»: fideos finos al estilo tradicional con tom yum agridulce, por unos 40 baht el plato.

Está a unos doscientos metros de Jay Hae, en la misma carretera Charoen Withi y de camino al Parque Histórico. Muchos clientes lo consideran un local histórico del kuay tiao de Sukhothai. El caldo es más dulce y redondo. Recomiendan el kuay tiao seco especial con fideos finos y tom yum, la sopa de wantanes de cerdo con tom yum y los fideos salteados al estilo de Sukhothai. El satay de cerdo es muy tierno: 20 pinchos cuestan unos 100 baht. Cada plato de kuay tiao sale por unos 45–60 baht, hay mucha variedad de platos, aparcamiento amplio y servicio a domicilio. Las reseñas son en general positivas, aunque algunos opinan que es un sabor correcto sin llegar a sorprender. Solo abre hasta la tarde, así que conviene ir a desayunar o a comer.

Horario

Todos los días, aprox. 07:30–16:00 (según la fuente, la apertura varía entre las 07:00 y las 08:00)

Marca centenaria · Fideos de Sukhothai · Selección Wongnai

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