San Galo
Puerta oriental de Suiza, cuya biblioteca de la abadía es Patrimonio de la Humanidad, y desde la que se conectan el pueblo de Appenzell, el Säntis y el lago de Constanza.
San Galo es la capital del cantón homónimo, en el noreste de Suiza. Se encuentra a unos 85 km al este de Zúrich, a unos 10 km al sur del lago de Constanza y a unos 670 metros de altitud, y es el centro cultural y económico del este del país.
La ciudad debe su nombre al monje irlandés san Galo, que en el siglo VII se retiró a vivir como ermitaño en este lugar. Después se formó aquí una abadía benedictina que, en la Edad Media, fue uno de los centros de estudio más importantes de Europa. El recinto abacial (la catedral y la biblioteca de la abadía) fue inscrito en la lista del Patrimonio Mundial en 1983. En el siglo XIX, San Galo se hizo famosa en todo el mundo por sus bordados y encajes, y las más de cien ventanas salientes pintadas de la ciudad vieja, así como el Museo Textil, dan testimonio de aquella época de prosperidad.
La visita puede dividirse en tres zonas. La primera es la ciudad vieja y el recinto abacial: la biblioteca, la catedral, la calle antigua de las ventanas salientes, el Stadtlounge (salón de la ciudad) y el Museo Textil están a poca distancia a pie, y basta con medio día o un día completo. La segunda es la región de Appenzell, al sur de la ciudad: el pueblo de Appenzell, Ebenalp con la cabaña de Aescher, el lago Seealpsee, el Säntis y el Hoher Kasten forman la ruta de montaña más clásica del este de Suiza, y cada una de estas paradas merece al menos medio día. La tercera es Rorschach, a orillas del lago de Constanza, al norte, desde donde se pueden tomar barcos turísticos a las ciudades ribereñas de Alemania y Austria.
La mejor época es de junio a septiembre, cuando los teleféricos de la zona montañosa y las cabañas funcionan a pleno rendimiento y el senderismo es ideal. En otoño se celebra la fiesta del descenso del ganado de los alpes. En diciembre, la ciudad vieja se llena de luces en forma de estrella y frente a la abadía se instala un mercado navideño. En invierno, algunos teleféricos cierran por mantenimiento y la cabaña de Aescher no abre.
Para llegar, desde Zúrich el tren tarda unos 60 minutos, y el aeropuerto de Zúrich tiene conexión directa de unos 60 minutos. Para ir a la región de Appenzell, se toma el ferrocarril de Appenzell, unos 45 minutos. Se recomienda una estancia de 2 a 3 días: uno para la ciudad y de uno a dos para la montaña. Con el Swiss Travel Pass se puede viajar gratis en los trenes regionales y se obtienen algunos descuentos en teleféricos. En el interior de la biblioteca de la abadía está prohibido hacer fotos, y para visitarla hay que ponerse pantuflas de fieltro.
Lugares destacados
- Biblioteca de la abadía de San Galo – Núcleo del sitio del Patrimonio Mundial del convento de San Galo: la sala barroca rococó se considera una de las bibliotecas más bellas del…
- Catedral de San Galo – Catedral barroca tardía de dos torres, con decoración de estuco verde y blanco y un gran fresco en la bóveda; la entrada es gratuita.
- Appenzell – Capital del cantón de Appenzell Rodas Interiores, con calles de casas de madera pintadas y tradiciones populares bien conservadas; es el pu…
- Ebenalp y Aescher – Cabaña de montaña de más de cien años, encajada bajo un acantilado de más de cien metros y unida por senderos a cuevas históricas; es la im…
- Säntis – Con 2502 m, es el pico más alto del este de Suiza; el teleférico grande sube en unos 10 minutos y, en días despejados, se ven montañas de s…
- Casco antiguo de San Galo – Casco antiguo peatonal que conserva más de cien oriels de madera y piedra pintada, símbolo de las casas de los ricos comerciantes de la épo…
- Stadtlounge – Una manzana entera cubierta de suelo de caucho rojo, incluso sofás, coches y fuentes. Es el arte público más fotogénico de la ciudad.
- Museo Textil de San Galo – Muestra los bordados y encajes que hicieron famosa a San Galo, desde el bordado a mano hasta las telas modernas que se suministran a la alt…
- Iglesia de San Lorenzo – Iglesia protestante de estilo neogótico al norte del casco antiguo, donde predicó el reformador Vadián. En verano se puede subir a la torre…
- Museo de Arte de San Galo – Museo de arte neoclásico en el parque municipal, con obras del siglo XIX al arte contemporáneo, que puede visitarse junto con el museo hist…
- Drei Weieren – Tres antiguos estanques de almacenamiento en la ladera sur del casco antiguo. En verano son piscinas al aire libre para los vecinos, y desd…
- Parque de fauna Peter und Paul – Parque de fauna gratuito en la ladera norte de la ciudad, punto de partida del regreso del íbice alpino a Suiza. Permite ver de cerca marmo…
- Lago Seealp – Lago alpino rodeado de montañas de Alpstein. Refleja las cumbres de Säntis y se puede llegar desde el valle en una hora a pie.
- Hoher Kasten – Mirador a 1794 metros de altitud. Su restaurante giratorio da una vuelta por hora y ofrece vistas del valle del Rin y de los Alpes austríac…
- Rorschach – Ciudad portuaria a orillas del lago de Constanza, con su granero barroco y paseos junto al agua. Desde aquí se puede subir en tren de crema…
- Maestrani's Chocolarium – Centro interactivo de la antigua fábrica suiza de chocolate: se puede ver la línea de producción, probar chocolate y hacer el propio. Muy p…
- Quesería de demostración de Appenzell – Observe a través del cristal cómo se elabora el queso de Appenzell y pruebe distintos grados de maduración. Al lado hay un museo de folclor…
- Mercado de Altenrhein – Uno de los últimos edificios diseñados por el artista austriaco Hundertwasser, con cúpulas doradas en forma de cebolla y fachadas irregular…
- Säntis – Cumbre más alta de la sierra de Alpstein (2502 metros), a la que se sube en teleférico. En días despejados se pueden ver hasta seis países…
- Appenzell – Uno de los pueblos más tradicionales de Suiza: casas de madera pintadas en la calle principal, queso de Appenzell y licor amargo. Cada abri…
Dónde comer
- Wirtschaft zur alten Post – Pequeña taberna en el segundo piso de una casa del siglo XVI junto al recinto de la abadía, famosa por sus salchichas d…
- Zum Goldenen Schäfli – Taberna de la planta alta en la sede del gremio de carniceros de 1484, con el suelo visiblemente inclinado; es la más f…
- Weinstube Zum Bäumli – Vieja bodega de vinos en una casa de entramado de madera de 1422, regentada durante cinco generaciones por mujeres; sus…
- Gaststuben Zum Schlössli – Restaurante de cocina regional refinada en el «pequeño castillo» del siglo XVI junto a la puerta Spisertor, con 14 punt…
Itinerarios
- Gran ruta en coche por Suiza (Grand Tour): 16 días – Recorrido en sentido horario por las cuatro regiones lingüísticas, cruzando puertos de montaña y uniendo glaciares, lag…
- Este de Suiza: Appenzell y el país de Heidi, 5 días – De las cataratas del Rin a San Galo, el Alpstein, Liechtenstein y el cañón del Rin