Nilkantha Tea Cabin

নীলকন্ঠ টি কেবিন

Pequeña casa de té donde se inventó el «té arcoíris de siete capas»: una taza con capas de distinto color y sabor, una experiencia imprescindible en Sreemangal.

La Nilkantha Tea Cabin fue fundada por el lugareño Romesh Ram Gur, que mezcla distintos tés, leche condensada, especias y jarabes según su densidad para crear capas bien diferenciadas, que van del tono más claro al más oscuro. Hoy el té ya no tiene siete capas sino diez o más, y la receta es secreta. La casa de té está en Ramnagar, al sureste del centro, en la zona donde vive la comunidad manipuri. El local es sencillo, y junto a él hay una sucursal posterior; los visitantes suelen hacer cola. El té de siete capas no es caro, y también hay té con leche normal y pasteles. Lo mejor es probarlo con una cuchara, capa por capa. Desde el centro del pueblo, el trayecto en tuk-tuk dura unos 10 minutos.

Horario

aprox. 10:00-21:00

Té de siete capas · Gastronomía · Lugar viral

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