Chardak
Чардак
Restaurante tradicional de la calle Boemska, en Debar Maalo; destaca por sus pimientos rellenos de queso blanco frito, sus empanadas y la música en vivo de los fines de semana.
Está en la calle Boemska (Gjorgji Peshkov 6), en Debar Maalo, y su marca se remonta a 1963 en la zona de la montaña Skopska Crna Gora. Sus especialidades son los pimientos rellenos de queso blanco frito, las empanadas tradicionales, las sarma de hoja de parra y el tavče gravče; las parrilladas se sirven en tabla de madera y la tabla variada es ideal para compartir. Los fines de semana por la noche suena música chalgia; en las horas punta, como los sábados por la noche, conviene reservar. Hay pocas mesas en la terraza exterior. El precio medio ronda los 600-1800 denares macedonios por persona. Admite tarjeta de crédito y se llega a pie desde la plaza de Macedonia.
Horario
Lunes a jueves y domingo 09:00-00:00; viernes y sábado 09:00-01:00 (según la web oficial)
Lugares cercanos
- Debar Maalo
- Catedral de San Clemente de Ohrid
- Fortaleza de Skopie
- Museo de Arte Contemporáneo de Skopie
- Plaza Macedonia
- Museo de la Lucha Macedonia
- Casa memorial de la Madre Teresa
- Centro Memorial del Holocausto de Macedonia