Yun Jing
云璟
Restaurante cantonés con dos estrellas Michelin en el piso 70 del hotel Pengrui Raffles, con vistas panorámicas de 270 grados a la ciudad y al mar.
Situado en el piso 70 del hotel Pengrui Raffles, en Shenzhen Bay 1 T7, Nanshan Central Road 3008, obtuvo dos estrellas Michelin en 2026. El chef Guo equilibra la tradición y la innovación; la carta incluye sopas estofadas, carnes asadas al estilo cantonés, aves y mariscos, y entre sus platos estrella están el pollo girasol y la gamba mantis picante con albahaca y ajo dorado. Desde el vestíbulo hay que subir primero al piso 34 para cambiar de ascensor. El precio es de más de 1000 yuanes por persona; se recomienda llamar para reservar con al menos tres días de antelación. Desde la salida A de la estación Dengliang de la línea 2 de metro son unos 930 metros a pie.
Horario
Almuerzo 11:30–14:30; cena 17:30–22:00 (otra fuente indica hasta las 22:30)
Lugares cercanos
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- Parque del Talento de Shenzhen
- Sea World de Shekou
- Museo de Nanshan
- Design Society
- Parque de Humedales OCT
- Ciudad antigua de Nantou
- Window of the World