Senjastua
Restaurante casero de larga trayectoria junto a la cabecera del puente de Senja, donde se preparan platos tradicionales de pescadores como el bacalao semiseco. Las raciones son generosas.
Se encuentra en Silsand, Laukhellaveien 2, justo en la cabecera del puente que une la isla de Senja con Finnsnes. Es una parada cómoda al iniciar o terminar la ruta en coche por la isla. Se especializa en la cocina tradicional de Senja, basada en pescado y productos de temporada. Entre sus platos destacados están el bacalao semiseco, el bacalao seco asado, las lenguas de bacalao y el fletán asado, además de platos de carne y menú infantil. El ambiente es acogedor y casero, y los vecinos suelen acudir a celebrar comidas familiares. Precio medio: unas 300–400 NOK por persona. Generalmente no hace falta reservar, pero la cocina cierra temprano por la noche y los sábados suele estar cerrado.
Horario
De domingo a viernes, aprox. 13:00–21:00; sábados cerrado (las fuentes no coinciden; conviene confirmar por teléfono)