San Juan, Argentina
Capital de la provincia y sede de la segunda región vitivinícola más importante de Argentina, con bodegas del valle del Tulum, deportes acuáticos en el embalse de Ullum y el valle de Zonda, puerta de entrada al Valle de la Luna.
San Juan es la capital de la provincia homónima, en el oeste de Argentina. Se sitúa en el valle del Tulum, al pie oriental de los Andes, a unos 650 m de altitud, y comparte la región de Cuyo con Mendoza. Tras el devastador terremoto de 1944, que destruyó casi toda la ciudad, se reconstruyó como una urbe de trazado en damero, calles anchas y mucha sombra. Quedan pocos edificios antiguos, pero tiene mucho sol y un ritmo tranquilo, y es el centro de la segunda región vitivinícola más importante del país.
Áreas para visitar:
① Centro: la plaza 25 de Mayo, el campanario de la catedral, la casa natal de Sarmiento, la casa de San Martín, el Museo Rosenthal y el Teatro del Bicentenario, que se pueden recorrer a pie.
② Circuito oeste de «lagos y quebradas»: la Quebrada de Zonda, el Parque de los Poetas, las bodegas excavadas en cuevas, el zoológico de conservación, el embalse de Ullum y, río arriba, el embalse Punta Negra; es ideal para un día en coche o en bicicleta.
③ Sur de la ciudad, como Pocito: bodegas del valle del Tulum y el Museo del Vino Graffigna.
④ A unos 60 km al este, el Santuario de la Difunta Correa, un lugar de peregrinación popular.
Clima: seco, con poca lluvia y mucho sol. De septiembre a noviembre y de marzo a mayo es la época más agradable; en marzo se celebra la Fiesta Nacional del Sol durante la vendimia. De diciembre a febrero los días suelen superar los 35 °C; de junio a agosto hace frío por la noche, y a veces sopla el viento zonda, un viento cálido de föhn.
Transporte: el aeropuerto tiene vuelos a Buenos Aires, y un autobús de larga distancia conecta con Mendoza (unas 2,5 horas). Dentro de la ciudad se puede ir a pie; para las afueras conviene alquilar un coche o contratar una excursión. Se recomienda pasar 2-3 días. Desde aquí se puede seguir hacia el norte unas 4 horas hasta Ischigualasto (Valle de la Luna), o hacia el oeste hasta el Valle de Calingasta; ambos destinos suelen requerir pasar la noche allí.
Lugares destacados
- Dique de Ullum – Gran embalse de montaña a unos 18 km al oeste de la ciudad, de un azul intenso, ideal para windsurf, kitesurf y piragüismo, con vistas a to…
- Casa Natal de Sarmiento – Casa natal del expresidente argentino Domingo Faustino Sarmiento, conocido como el «padre de la educación»: una casona de adobe de 1801 con…
- Tulum Valley Wineries (Pocito) – Núcleo de la segunda región vitivinícola de Argentina, con bodegas concentradas en Pocito, al sur de la ciudad, donde se degustan Syrah, Ma…
- Difunta Correa Shrine – El santuario de devoción popular más famoso de Argentina: en la ladera se amontonan botellas de agua, placas de coches, vestidos de novia y…
- Quebrada de Zonda – Cañón árido tallado por el río San Juan. Entre sus paredes rojizas hay un circuito de carreras, bodegas excavadas en la roca y el Jardín de…
- Jardín de los Poetas – Jardín en la ladera de la quebrada de Zonda que forma un enorme reloj de flores de colores, rodeado de bustos de poetas latinoamericanos. E…
- Cavas de Zonda – Bodega subterránea de túneles excavados en la montaña de la quebrada de Zonda, con temperatura constante para envejecer espumosos. Se puede…
- Museo Provincial de Bellas Artes Franklin Rawson – Museo de arte moderno inaugurado en 2011, con pintura argentina de los siglos XIX y XX, centrado en la obra del pintor local Franklin Rawso…
- Cathedral of San Juan Bautista – Catedral moderna reconstruida tras el terremoto de 1944. Su campanario de unos 51 metros tiene ascensor hasta el mirador, desde donde se do…
- Teatro del Bicentenario – Gran teatro de ópera inaugurado en 2016, con una platea en herradura de estilo italiano para unas 1100 personas. Es el principal escenario…
- Museo del Vino Santiago Graffigna – Museo del vino instalado en una antigua bodega fundada en 1870, con equipos centenarios. Cuenta con una barra de cata donde se puede probar…
- Parque de Mayo – Gran parque urbano al oeste del centro, con lago artificial, paseos arbolados y un anfiteatro al aire libre. Es el lugar donde los sanjuani…
- Auditorio Juan Victoria – Auditorio inaugurado en 1970, famoso por su acústica, una de las mejores de Sudamérica, y con un gran órgano. Acoge sobre todo conciertos d…
- Punta Negra Dam – Embalse nuevo aguas arriba de Ullum. Sus aguas verdes se encajan entre cerros áridos, la carretera junto al lago ofrece vistas espectacular…
- Parque Faunístico de San Juan – Reserva de fauna al pie de la sierra de Zonda, que acoge y rehabilita animales silvestres de la zona como pumas, cóndores andinos y guanaco…
- Celda de San Martín – La única habitación del convento de Santo Domingo que sobrevivió al terremoto de 1944. Allí se alojó el libertador José de San Martín y hoy…
Dónde comer
- Palito (Club Sirio Libanés) – Instalado en el antiguo edificio de estilo árabe del Club Sirio Libanés, fundado en 1919; sus platos árabes para compar…
- De Mono Rojo – Parrilla moderna en el complejo del hotel-casino Del Bono Park, famosa por sus carnes a la brasa y sus cócteles; es el…
- Club Español Cantina – Restaurante clásico en la Casa España, frente a la plaza principal de San Juan; cocina española y platos criollos argen…
- Lomos Pirandello – Un clásico nocturno muy querido por los sanjuaninos, con el lomito y el barros luco como estrellas; abre hasta la madru…