O Vrachos
Ο Βράχος
Famosa taberna de cabrito asado a la brasa en el pueblo de Profitis Ilias; locales y visitantes la consideran la mejor opción de la isla.
Situada en el pueblo de Profitis Ilias, en las colinas del suroeste, donde hay cuatro tabernas especializadas en cabra. «O Vrachos» (la roca) es la mejor valorada. Su especialidad es el cabrito asado a la brasa cada día, servido con ensalada y patatas fritas, que es la forma clásica de comerlo. También reciben buenas críticas la berenjena al horno, el postre de yogur y los dulces caseros de mermelada (de ciruela silvestre de la isla, higo y otras frutas). El patio bajo la sombra ofrece vistas a la costa occidental y las mejores puestas de sol. Cuando se acaba la cabra solo queda cerdo, así que conviene llegar temprano. Es difícil aparcar con coche pequeño. Cuesta unos 20 € por persona.
Horario
Temporada alta, todos los días de 12:00 a 23:00
Lugares cercanos
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