Salt Air
Salt Air Kitchen & Bar
Restaurante abierto en 2012 con productos directos de granjas y del mar. Sus tortitas de cangrejo y su guiso de marisco se mantienen entre lo mejor de la ciudad.
Salt Air está en Wilmington Avenue. Abrió en 2012 y hoy lo gestiona Atlas Restaurant Group. Ofrece cocina estadounidense contemporánea «de la granja y del mar a la mesa», con una carta que cambia según la temporada y la pesca. Entre los platos más populares están las tortitas de cangrejo, los huevos rellenos de cangrejo, el guiso de marisco, el cangrejo de caparazón blando y el atún con shichimi. Antes de la comida sirven popovers. El ambiente es informal y cuidado. Ocupa el segundo puesto de la ciudad en Tripadvisor, tiene una valoración de 4,7 en OpenTable, donde se puede reservar. Solo sirven cena. El gasto por persona ronda los 50–70 USD. Está a pocos minutos a pie del paseo marítimo.
Horario
Cada día 16:00–21:00; viernes y sábado hasta 22:00
Lugares cercanos
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