Bushwakker Brewpub

Primera cervecería de malta completa de Regina, abierta en 1991 en un almacén centenario, con cerveza propia y platos caseros de Saskatchewan.

Ubicada en la planta baja del edificio Strathdee (construido en 1913), en el antiguo distrito de almacenes, en el número 2206 de avenida Dewdney, abrió en 1991 como la primera cervecería de malta completa de Regina. El escritor cervecero canadiense Stephen Beaumont la incluyó entre los mejores locales del país. Durante todo el año ofrece 12 cervezas y más de 25 variedades de temporada, y cada primer sábado de diciembre pone a la venta su hidromiel de zarzamora, que suele provocar largas colas. La carta incluye el plato degustación de Saskatchewan (rollitos de col, salchichas, pierogis y chucrut), salmón blanco, hamburguesa de bisonte y guisos. Entre semana se puede entrar sin reserva; los platos principales cuestan entre 20 y 32 CAD.

Horario

Todos los días, del mediodía a la noche; consultar el sitio web oficial

Cerveza de elaboración propia · Marca centenaria · Edificio histórico

Lugares cercanos

Dónde comer cerca

Más en Regina