Bún Cá Ngọc Liên

Bún chả cá Ngọc Liên

Una de las veteranas tiendas de bún cá de Quy Nhơn más famosas, abarrotada de vecinos desde las seis de la mañana.

Situada en el número 379 de Nguyễn Huệ, cerca de la plaza central, es un establecimiento histórico incluido en la web turística de la provincia de Bình Định, con casi tres mil reseñas en Google. El caldo se hace solo con cabezas y espinas de caballa, pez espada y pez negro frescos, con tomate salteado y cebolleta, y se sirve con bolas de pescado hechas a mano; tiene un sabor dulce y suave. También hay fideos con medusa, fideos gruesos de pescado y fideos de atún. Un cuenco grande cuesta unos 40.000 dongs. Por la mañana temprano se llena de clientes locales. Tiene carta en inglés y es ideal para desayunar.

Horario

Todos los días, aprox. 5:30–22:00

Marca centenaria · Desayuno · Popular entre locales

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