Plum Bistró
Bistro & Caffe Plum
Bistró moderno en el norte del parque que combina café, cerveza artesanal y cócteles; la pasta, el filete y el steak tartar son los platos más populares.
Está en Selište Drežničko, junto al restaurante Degenija, y lo gestiona el hotel Degenija. Se sitúa entre los Lagos de Plitvice y la aldea de molinos de Rastoke. Su estilo es más moderno que el de los restaurantes tradicionales de la zona. La carta fusiona sabores italianos, croatas y mexicanos; los comentarios destacan el steak tartar con ajo de oso, los gnocchi de setas con trufa, el filete, el suflé de chocolate y la tarta de limón con merengue. El café, la cerveza artesanal y los cócteles también tienen buena reputación, y hay muchas opciones vegetarianas. Los platos principales cuestan unos 8–25 EUR; algunas reseñas los consideran caros o algo salados.
Horario
Aprox. 7:00–23:00 (algunas fuentes indican solo desayuno y cena; conviene confirmar antes de ir)
Lugares cercanos
- Drežnik Grad
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- Parque Nacional de los Lagos de Plitvice
- Lagos Superiores
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