Cueva Exposición del Queso de Cabrales
Centro de visitantes en una cueva natural de Arenas de Cabrales que explica cómo el queso azul madura en la montaña, con degustación incluida.
El queso de Cabrales es el queso azul más famoso de España; se elabora con leche cruda de vaca mezclada con leche de oveja y de cabra, y madura entre 2 y 5 meses en cuevas naturales de caliza. La visita guiada al centro dura unos 45 minutos e incluye un vídeo y degustación; la entrada cuesta unos 7 euros, y los días de apertura se consultan en la web oficial. Cada año, el último domingo de agosto, el pueblo celebra su fiesta del queso, y en las tiendas de la calle se puede comprar queso envasado al vacío.
Horario
Aprox. 10:00–14:00 y 16:00–20:00 (horario de temporada)
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