Percé

Pueblo costero en el extremo de la península de Gaspé, en Quebec: la Roca Percé perforada, la colonia de alcatraces de la isla Bonaventure y el Parque Nacional de Forillon.

Percé está situado en el extremo este de la península de Gaspé, en la provincia canadiense de Quebec, frente al golfo de San Lorenzo, y es famoso por la roca Percé y la colonia de alcatraces de la isla Bonaventure; en 2018 se convirtió en el primer geoparque de la UNESCO de Canadá. El pueblo en sí es pequeño, con restaurantes, alojamientos y el muelle concentrados entre la bahía norte y la bahía sur, y se recorre a pie. La mejor temporada es de junio a septiembre: funcionan todos los paseos en barco, el avistamiento de aves y de ballenas, y julio-agosto es lo más animado; a finales de septiembre y principios de octubre, con el follaje otoñal y menos gente, es otra buena opción; de noviembre a abril la mayoría de los alojamientos, barcos y lugares de interés cierran. La visita se divide en tres partes: el pueblo (la Roca Percé, el muelle de la bahía norte, el Museo Le Chafaud, la iglesia de San Miguel); la montaña y los miradores (el mirador de cristal, el monte Sainte-Anne, el pico de l'Aurore, la Côte Surprise); y, unos 80 km al norte, el Parque Nacional de Forillon y la ciudad de Gaspé (sendero del fin de la tierra, faro de Cap-des-Rosiers, avistamiento de ballenas, Museo de la Gaspésie). Transporte: en coche desde Montreal o la ciudad de Quebec por la carretera 132 alrededor de la península unas 10-12 horas; la mayoría hace el circuito en dos o tres días; también se puede volar al aeropuerto de Gaspé y alquilar un coche (unas 1 hora). Se recomienda alojarse 2-3 noches en Percé, con un día para Forillon. En verano el alojamiento escasea, hay que reservar con antelación; los paseos en barco dependen del tiempo, deja días de margen al planificar.

Lugares destacados

• Rocher Percé – Una enorme roca caliza de unos 433 m de largo y 88 m de alto que emerge del mar. Las olas han excavado un arco en ella, y es el paisaje cos…
• Isla Bonaventure – Uno de los mayores criaderos de alcatraces del norte de Norteamérica. En verano, unas cien mil aves ocupan los acantilados y se pueden obse…
• Plataforma de cristal del Geoparque de Percé – Plataforma de cristal en forma de U suspendida a unos 200 m sobre el acantilado, con el bosque y la bahía a los pies y frente a la Roca de…
• Monte Sainte-Anne – Montaña de conglomerado rojo a espaldas del pueblo de Percé, con senderos que ofrecen vistas de la bahía y un desvío a la cascada y gruta c…
• Pic de l'Aurore – Acantilado de conglomerado rojo al norte de Percé, con un sendero corto hasta el mirador desde el que se ven las Tres Hermanas, la bahía de…
• Las Tres Hermanas y Cap Barré – Tres pilares de piedra marina junto a la bahía del Norte y el abrupto cabo Barré, que forman con la Roca de Percé el perfil clásico del pue…
• Anse du Nord y muelle de Percé – Bahía y muelle en el centro de Percé, desde donde salen los barcos a la isla Bonaventure, los de avistamiento de ballenas y los de pesca de…
• Museo Le Chafaud – Museo instalado en un antiguo secadero de bacalao del siglo XIX, que cuenta la historia de la familia Robin, comerciantes de Jersey, y de l…
• Iglesia de San Miguel de Percé – Iglesia de arenisca roja inaugurada en 1903, cuyo campanario aparece junto a la Roca de Percé. Es otro de los hitos del pueblo.
• Mirador de la Côte Surprise – Mirador junto a la carretera que llega desde el sur a Percé. Al tomar una curva aparece de repente la Roca de Percé, la postal clásica.
• Playa de Coin-du-Banc – Larga playa de arena al norte de Percé, con acantilados rojos y olas. Es tranquila y perfecta para pasear, ver el amanecer y recoger concha…
• Saint-Georges-de-Malbaie – Cabo de un pequeño pueblo pesquero al norte de Percé, desde el que se ven la Roca de Percé y la isla Bonaventure, y en ocasiones los chorro…
• Faro de Cap-d'Espoir – Faro rojo y blanco al sur de Percé, sobre un acantilado marino. En verano se puede subir a la torre y visitar una pequeña sala de exposicio…

Dónde comer

• La Maison du Pêcheur – El restaurante de mariscos más famoso del muelle de Percé, con terraza frente a la roca de Percé y la isla Bonaventure…
• Café La Vieille Usine – Centro cultural y café instalado en una antigua fábrica de bacalao, famoso por su tabla de pescados ahumados, su sopa d…
• Panadería Le Fournand – Panadería de estilo francés abierta en la calle principal de Percé desde 1994; los croissants y el pan de chocolate sue…

Itinerarios

• Ruta en coche por la península de Gaspé, 10 días – Recorrido por la carretera 132 alrededor de la península, con Bic, los montes Chic-Chocs, Forillon y Percé