Tienda de Xiaoping

小萍的店

Pequeño local popular a la entrada de la Cueva de la Ballena, en Xiyu, famoso por sus fideos de hilo con calamar pequeño y luffa; es una parada habitual para almorzar en la ruta por la isla de Xiyu.

La tienda de Xiaoping está en el número 11-3 de la aldea de Xiaomen, en el municipio de Xiyu, a la entrada de la Cueva de la Ballena. El local está en una zona peatonal, así que los coches deben aparcar en el parking exterior y caminar hasta allí. Su plato estrella son los fideos de hilo con calamar pequeño y luffa: el caldo es dulce y sabroso, y la luffa de Penghu tiene textura crujiente. Si se agota la luffa, solo se puede pedir la versión normal con calamar pequeño. También hay arroz con calamar pequeño estofado, bolitas de calamar fritas y, según la temporada, huevos revueltos con erizo de mar. En temporada alta se llena fácilmente, así que conviene llegar antes del mediodía. Los fideos cuestan unos 100–130 NT$. El horario varía entre fuentes y el local cierra ocasionalmente sin previo aviso, así que conviene llamar antes de ir (06-998-3841).

Horario

Aprox. 08:00–17:00; cerrado los miércoles, con cierres ocasionales

Sopa de fideos con calamar · Bocados · Almuerzo de vuelta a la isla

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