Le Royaume du Couscous
Restaurante económico especializado en cuscús en el centro de Orán, donde se pueden probar a la vez cordero, osban, seffa dulce y otras preparaciones.
En el número 15 de la calle Ho Chi Minh, en pleno centro, a unos 750 metros de la catedral del Sagrado Corazón y a 1 km del Palacio del Bey. Es un restaurante argelino especializado en cuscús. Puede elegir cuscús de cordero o de pollo, y también hay osban (estómago de cordero relleno), masfouf de guisantes y habas, y seffa dulce espolvoreada con almendras y pistachos, bañada en miel. Puede añadir a su gusto merguez, huevo y cebolla dulce confitada (tfaya), y la carta incluye también rechta y chakhchoukha. El precio por persona ronda los 1000–2000 dinares argelinos, con muy buena relación calidad-precio; también hay entregas a domicilio. Cierra los sábados.
Horario
11:30–23:00 (los viernes hasta las 22:00); cierra los sábados (confirmar con el local)
Lugares cercanos
- Catedral del Sagrado Corazón de Orán
- Paseo de Létang
- Medina Jedida
- Museo Nacional Ahmed Zabana
- Palacio del Bey
- Plaza del 1 de Noviembre
- Mezquita del Pachá
- Sidi El Houari