Senia

Restaurante de alta cocina en Chinatown que trabaja con productos hawaianos en platos para compartir; su plato estrella es el tuétano asado y figura en la lista Opinionated About Dining de Norteamérica.

Situado en N King Street, en Chinatown, este restaurante dirigido por el chef Anthony Rush combina ingredientes frescos de Hawái con sabores de distintos países. La carta cambia con frecuencia y se basa en platos para compartir. Son muy citados el tuétano asado con mermelada de rabo de toro y brioche, el rollo de atún ahumado y la col a la parrilla. En la lista Opinionated About Dining 2025 de Norteamérica ocupa el puesto 66. El ambiente es elegante sin resultar encorsetado. Solo sirve cena, se reserva a través de Resy con 60 días de antelación y suele agotarse pronto. Las estimaciones del precio por persona varían mucho según la fuente.

Horario

Martes a sábado 17:30-21:30 (si abre los lunes varía según la fuente; conviene confirmar); domingo cerrado

De alta gama · Reserva necesaria · Lista OAD

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