Tracey's at Roam Inn
Restaurante en una antigua casona con vistas al lago Superior, famoso por el coregono y la trucha de la zona; la mejor cena de Munising.
Situado en la planta baja de una antigua casona del Roam Inn, no tiene letrero en la puerta, pero desde las ventanas se ven el lago Superior y la bahía de Munising. Se especializa en coregono y trucha de pesca local; el más elogiado es el coregono con costra crujiente de patata chip, acompañado de puré de patata y remolacha salteada. También se mencionan la lata de coregono ahumado con mayonesa y crema de queso de cabra, y la sopa de coregono. El menú cambia por temporada y se organiza en tres apartados: entrantes, raciones pequeñas y platos principales, para compartir. El precio es alto para la zona; los platos principales cuestan generalmente más de 45 US$. En temporada alta conviene reservar para la cena.
Horario
Servicio de cena; horario estacional, consultar la web oficial
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