La Chamade

Primer restaurante de Morzine, abierto en 1969 y dirigido por tres generaciones de la misma familia; ofrece platos saboyanos y pizzas de horno de leña.

Fue fundado en 1969 por la familia Thorens y se considera el primer restaurante de Morzine. Hoy lo dirige el chef de tercera generación, Jules Thorens, que apuesta por productos locales de temporada. La carta incluye platos de montaña como tartiflette, raclette y fondue saboyana, junto a pizzas hechas en horno de leña, crepes y platos de bistró cuidados. Enfrente está el bar de vinos Le Coup de Cœur, de la misma familia, y abajo hay un bar llamado Le Club. Abre todo el año, en el centro del pueblo, en la calle Pralet, con acceso a pie a la plaza de la oficina de turismo; en temporada de nieve conviene reservar para la noche.

Horario

Todo el año; almuerzo y cena (consultar la web oficial)

Marca centenaria · Empresa familiar · Cocina saboyana

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