Central Montgomery
Central
Restaurante de brasas instalado en un antiguo almacén del siglo XIX en el centro de la ciudad, con mariscos del Golfo y carnes locales; es una de las mejores opciones para cenar.
Ubicado en la calle Coosa, la zona de ocio del centro, es un antiguo almacén de la década de 1890 reformado, con muros de ladrillo visto, lámparas de gas y cocina abierta. Es un negocio local que usa mariscos del Golfo de México y carnes de productores de la zona, y cocina los productos de temporada a la brasa. Entre sus platos más pedidos están las ostras asadas a la brasa, el filete New York, la chuleta de cerdo y la tarta de limón con merengue; también tiene una buena selección de bourbon. Solo abre para cenar. Se puede reservar en su web o por teléfono, y conviene reservar los fines de semana. Está en pleno centro, a pocos pasos de la zona de The Alley.
Horario
Cena mar.–sáb. 17:30–21:00; dom. y lun. cerrado
Lugares cercanos
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- Museo del Legado
- Parque Riverfront
- Court Square Fountain
- Museo Rosa Parks
- Museo de los Viajeros de la Libertad
- Old Alabama Town
- Monumento a los Derechos Civiles