Castelroc
Restaurante familiar histórico junto a la plaza del Palacio del Príncipe, en manos de la misma familia desde hace cuatro generaciones, conocido por su stocafi, bacalao seco guisado al estilo monegasco.
Está en el casco antiguo de Mónaco, en la plaza del Palacio del Príncipe, frente al palacio. Su terraza ofrece vistas al puerto de Fontvieille y al Mediterráneo. La familia lo gestiona desde los años cincuenta y ya va por la cuarta generación. Sirve cocina tradicional monegasca casera y pescado; su plato estrella es el stocafi, bacalao seco guisado lentamente con aceite de oliva, cebolla, ajo y aceitunas negras. También ofrece barbajuan (empanadillas fritas rellenas de acelgas y requesón) y verduras rellenas al estilo provenzal. Sirven almuerzo todos los días, con platos a la carta de unos 20–36 euros y un menú del día de unos 38 euros. Las opiniones son variadas, aunque la ubicación y las vistas son lo más valorado. Se llega a pie después de ver el cambio de guardia del Palacio del Príncipe.
Horario
Almuerzo todos los días; menú sencillo disponible todo el día
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