El Fuerte

El Fuerte Galería y Gourmet

Pizzería de horno de leña en un antiguo edificio junto al río, regentada por un chef de origen austriaco; durante años ha estado a la cabeza de Tripadvisor en Mompox.

Situado en el extremo sur del paseo ribereño, cerca de la iglesia de Santa Bárbara, en un edificio antiguo que también funciona como galería de arte. El chef, de origen austriaco, Walter, cocina personalmente pizzas de horno de leña, pasta casera y embutidos a la parrilla. Lleva mucho tiempo en el primer puesto de restaurantes de Mompox en Tripadvisor y es la opción más recomendada para cambiar de comida. Solo abre por la noche, tiene pocas mesas, conviene reservar con antelación y solo acepta efectivo.

Horario

Cena, aprox. 18:30-22:30 (según la fuente; algunas indican que cierra los miércoles)

Pizza al horno de piedra · Reserva necesaria

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