Hav

Restaurant Hav

Restaurante de marisco en el hotel Molde Fjordstuer, junto al agua; cocina local de marisco y bacalao seco.

Se encuentra dentro del hotel Molde Fjordstuer, en el muelle del centro de Molde, con vistas al fiordo y a las montañas lejanas. Ofrece un menú de degustación de cinco platos que cambia aproximadamente cada tres semanas, además de platos a la carta. Entre sus especialidades: bacalao seco gratinado, sopa cremosa de pescado y cordero asado; las reseñas mencionan con frecuencia las vieiras a la plancha y la tabla de quesos locales. Los platos principales a la carta cuestan unas 345-545 NOK. Abren de lunes a sábado por la noche y cierran los domingos; en temporada alta conviene reservar. Se llega a pie desde el centro.

Horario

Lunes a sábado 17:00-22:00; domingos cerrado

Mariscos · Vistas al fiordo · Menú degustación

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