Kyōdo Ryōri Suginoko
ふるさと料理 杉の子
Restaurante de cocina tradicional de Miyazaki fundado en 1970, con salas privadas donde se puede probar el hiyajiru y el menú de pollo nanban.
Abierto en 1970 (Shōwa 45), este restaurante de cocina tradicional de Miyazaki está cerca de la sede del gobierno prefectural y tiene un interior sobrio con salas privadas. Trabaja con ingredientes locales y productos de temporada, servidos en estilo kaiseki; su plato más conocido es el hiyajiru, una sopa fría de miso típica de Miyazaki, y también ofrece menús de pollo nanban. El almuerzo es solo con reserva y en diciembre no hay servicio de almuerzo; para la cena conviene reservar con antelación. Los precios son más altos que en los locales callejeros, y el menú concreto depende de lo que publique el restaurante cada mes. Está a unos 15 a 20 minutos a pie de la estación de Miyazaki. No tiene aparcamiento propio, pero hay aparcamientos de pago en los alrededores.
Horario
Almuerzo 11:30–13:30 (solo con reserva; suspendido en diciembre); cena 17:30–22:00; cerrado los domingos y del 28 de diciembre al 4 de enero
Lugares cercanos
- Santuario de Miyazaki
- Parque Heiwadai
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