Hock Kopitiam
Hock Kopitiam 福记
Cafetería muy popular en la ciudad jardín de Marina Parkcity, en Miri; su laksa de Sarawak tiene un caldo espeso y suave, con mucho camarón, y es muy recomendada por los locales.
Situado en la planta baja de Marina Square 1, en Marina Parkcity, es uno de los locales que más citan los habitantes de Miri cuando se pregunta dónde se come la mejor laksa. El plato estrella es la laksa de Sarawak, de caldo intenso y suave, poco picante, con gambas grandes y fideos de arroz; es ideal para quien la prueba por primera vez. También han lanzado variantes limitadas, como la laksa con gambas tigre o la laksa especial, y sirven kolo mee. No es halal. En horas punta hay que hacer cola, y los platos estrella suelen agotarse pronto, así que conviene ir por la mañana. Está a unos 10 minutos en coche del centro de Miri.
Horario
Aprox. 6:30–21:00 (según los avisos del local)
Lugares cercanos
- Marina Bay de Miri
- Templo Tua Pek Kong
- Mercado Tamu Muhibbah
- Museo del Petróleo de Miri
- Colina Canadá
- Parque Miri City Fan
- Templo San Ching Tian
- Reserva Natural de Piasau