Ciudad de Marrakech

La ciudad roja de Marrakech: la plaza Jemaa el-Fna, que nunca duerme, zocos laberínticos y palacios con jardines. En excursiones de un día: el valle del Atlas, el desierto de Agafay y Essaouira.

Marrakech se encuentra en el centro-sur de Marruecos, al pie norte del Alto Atlas, a unos 460 m sobre el nivel del mar. Se la llama «ciudad roja» porque sus murallas y edificios son de color ocre rojizo. La medina histórica fue inscrita en la lista del Patrimonio Mundial en 1985.

Zonas principales: ① Medina dentro de las murallas: centrada en la plaza Jemaa el-Fna. Al norte están el zoco laberíntico, la madraza Ben Youssef, el Jardín Secreto, la Maison de la Photographie y las curtidurías; al sur, el Palacio de la Bahía, El Badi, las Tumbas Saadíes, el mellah (barrio judío) y los jardines de Agdal. Muchos viajeros se alojan en riads, casas tradicionales con patio de la medina. ② Fuera de las murallas: al noroeste, la nueva ciudad de Guéliz, con los jardines Majorelle, el Museo YSL, cafeterías y galerías; al oeste, los jardines de la Menara; al norte, la zona vacacional de la Palmeraie. ③ Excursiones de un día: el desierto de Agafay (unos 40 km), el valle del Ourika y las cascadas de Setti Fatma, Imlil y el Toubkal, y el lago Lalla Takerkoust. Más lejos, las excursiones clásicas son la ciudad antigua de Essaouira, en la costa atlántica (unos 190 km), y las cascadas de Ouzoud (unos 150 km). Aït Benhaddou/Ouarzazate y Merzouga, en el Sahara, son destinos independientes.

Clima: de marzo a mayo y de octubre a noviembre, de día hace entre 20 y 28 °C, lo más agradable. De junio a agosto, a menudo se superan los 40 °C. En invierno, las noches pueden bajar hasta 5 °C y muchos riads no tienen calefacción. Transporte: el aeropuerto de Menara está a unos 20 minutos de la ciudad vieja. Los ciudadanos chinos pueden entrar sin visado por hasta 90 días; desde Casablanca hay tren directo. Se recomiendan de 3 a 4 días.

Atención: al regatear en los zocos, empiece ofreciendo un tercio del precio; rechace a los desconocidos que quieran «guiarle»; acuerde el precio antes de hacerse fotos con los artistas de la plaza; las mujeres deben vestir de forma que cubra hombros y rodillas; durante el Ramadán, muchos restaurantes cierran de día. Se paga sobre todo en efectivo, en dírhams.

Lugares destacados

Plaza de Yamaa el Fna – Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO: de día son puestos de zumo de naranja y encantadores de serpientes; al anochecer se con…
Jardín Majorelle – Jardín cobalto del pintor francés Jacques Majorelle, comprado por Yves Saint Laurent, quien está enterrado aquí. Cactus, bambúes y el Museo…
Palacio de la Bahía – Palacio del gran visir del siglo XIX, con 150 habitaciones alrededor de patios de naranjos. Sus techos de cedro tallado y sus mosaicos son…
Madrasa de Ben Youssef – Escuela islámica fundada en el siglo XIV por los merinidas y reconstruida en el XVI por los saadíes. Es la mayor madrasa del norte de Áfric…
Mezquita Kutubía – Construida en el siglo XII por los almohades, su alminar de 77 metros es el símbolo de Marrakech y la referencia de altura para los edifici…
Zocos de la medina de Marrakech – Mercados laberínticos al norte de la plaza Jemaa el-Fna, organizados por oficios: cuero, faroles de latón, alfombras, especias y tintorería…
Tumbas saadíes – Panteón real de la dinastía saadí del siglo XVI, sellado durante 200 años y redescubierto en 1917; la Sala de las Doce Columnas es el mauso…
Palacio El Badi – Impresionantes ruinas del palacio saadí del siglo XVI, con un gran patio, un jardín hundido y nidos de cigüeñas en las murallas, testigos d…
Museo de Dar Si Said – Antigua residencia aristocrática de finales del siglo XIX, hoy Museo Nacional de Tapices y Alfombras, con techos de cedro pintados y un bon…
Maison de la Photographie – Pequeño museo fotográfico en el norte de la medina, con fotografías antiguas de Marruecos de 1870 a 1950; la cafetería de la azotea ofrece…
Le Jardin Secret – Jardín restaurado de una casa de la época saadí, escondido en el zoco; combina un jardín islámico de cuatro parterres con un jardín botánic…
Jardines de la Menara – Olivar y estanque de almacenamiento del siglo XII de la dinastía almohade; el pabellón de tejas verdes se refleja en el agua, con las monta…
Jardines de Agdal – Huerto real de unas 400 hectáreas al sur del palacio real, del siglo XII, con olivos, naranjos y granados en hileras; forma parte del Patri…
Palmeral de Marrakech – Oasis de palmeras que se extiende por miles de hectáreas al norte de la ciudad; se puede montar en camello o en todoterreno, y es también u…
Mellah de Marrakech – Barrio judío establecido en 1558, con la sinagoga de Azama bien conservada, un cementerio judío centenario y un mercado de especias.
Curtidurías de Marrakech – Zona tradicional de curtido al noreste de la ciudad vieja, junto a la puerta de Bab Debbagh, donde los trabajadores siguen tratando el cuer…
Bab Agnaou – Murallas de tierra apisonada de color ocre que rodean la ciudad vieja en unos 19 km, del siglo XII; la puerta Bab Agnaou, con su fina talla…
Dar El Bacha – Lujosa residencia del pachá Thami El Glaoui en Marrakech, con patios de decoración tallada exquisita; hoy es el Museo de las Confluencias…
Guéliz – Nuevo barrio levantado durante el periodo colonial francés, con anchas avenidas arboladas bordeadas de cafés, galerías de arte, boutiques y…
Desierto de Agafay – Desierto de roca a unos 40 km al suroeste de Marrakech, con colinas áridas y ondulantes al pie de las nevadas montañas del Atlas. Se puede…
Valle del Ourika – Valle de alta montaña en el Alto Atlas, con aldeas bereberes a lo largo del río. Desde Setti Fatma, la aldea del fondo del valle, se puede…
Imlil – Punto de partida para escalar el Toubkal, la montaña más alta del norte de África (4167 m), y base de senderismo entre aldeas bereberes, te…
Lago Lalla Takerkoust – Embalse a unos 40 km al suroeste de Marrakech, con las nevadas montañas del Atlas reflejadas en sus aguas. Se puede practicar kayak y monta…
Jardín Anima – Jardín artístico creado por el artista austriaco André Heller, con instalaciones escultóricas entre plantas exóticas y, al fondo, las nevad…
Cascadas de Ouzoud – Cascadas escalonadas de unos 110 metros de altura en el Atlas Medio, las más espectaculares de Marruecos. En sus orillas es posible ver mac…
Oukaïmeden – Valle de altiplano a unos 2600 metros de altitud, una de las pocas estaciones de esquí de África. En verano es una zona de pastos frescos d…

Dónde comer

Al Fassia Guéliz – Veterano restaurante marroquí fundado en 1987 y gestionado por un equipo de mujeres, famoso por su paletilla de cordero…
Chez Lamine Hadj Mustapha – Veterano del callejón de los asadores, famoso por su cordero entero asado en horno de leña subterráneo y su tanjia marr…
Nomad – Restaurante en la azotea con vistas a la plaza de las especias, que reinterpreta los sabores marroquíes con técnicas co…
Dar Yacout – Cena de menú fijo en una casa de la medina, con arquitectura y música como atractivos, centrada en la diffa tradicional…
Le Jardin – Restaurante de patio verde en una calleja de la medina, con azulejos verdes y plantas, abierto todo el día.
Restaurante Amal de formación para mujeres – Restaurante sin ánimo de lucro que ayuda a mujeres en situación vulnerable a encontrar empleo, con almuerzos de cocina…

Itinerarios

Marrakech y dunas del Sáhara, ida y vuelta, 3 días – Cruce del Atlas hasta las dunas de Chebbi, pasando por kasbahs y gargantas, con una noche en campamento de tiendas.
Marrakech, ciudad roja: primera visita en 3 días – Tres días para recorrer la plaza Jemaa el-Fna, la medina, los palacios, las tumbas reales y el Jardín Majorelle.
Ciudades imperiales y gran circuito por el Sáhara, 10 días – Desde Casablanca hacia el norte, pasando por Chefchaouen y Fez, y cruzando el desierto y las gargantas hasta Marrakech.
Medina de Marrakech en profundidad y Atlas en 5 días – Recorrido pausado por los barrios y museos de la medina, más una jornada de senderismo en las aldeas del Alto Atlas, en…
Marrakech y excursiones de un día: 7 días – Base en la medina, con excursiones de un día a Aït Ben Haddou, Essaouira, el valle de Ourika y Agafay.
Marruecos en tren de norte a sur, 9 días – Sin chófer ni coche propio: alta velocidad y trenes convencionales para unir Tánger con Marrakech
Marrakech de jardines y arte en 4 días – Recorre jardines famosos como Majorelle, el Jardín Secreto, la Menara y Anima, además de palacios y museos.
Ruta en coche de Marrakech a la costa atlántica, 8 días – De Marrakech hacia el oeste hasta Essaouira, y luego por la costa hacia el sur hasta Taghazout y Taroudant
Valle del Draa y dunas de Erg Chegaga, 4 días – Hacia el sur por el valle del Draa hasta el final de la carretera, y en 4x4 hacia el mar de arena de Chegaga, sin nadie…
De Andalucía a Marruecos y el Sáhara, 13 días – De Sevilla, cruzando por Tarifa; Chefchaouen, la ciudad azul, Fez y el desierto hasta Marrakech
Ascenso al Toubkal, la cumbre más alta del norte de África, 5 días – De Marrakech a Imlil; dos días para llegar a los 4167 m y regresar a la ciudad roja