Dahong Denglong (sucursal de Chongyang Lu)

大红灯笼

Cadena local de Ma'anshan fundada en 2002 que sirve cocina hui. Sus platos estrella son el gran plato de pollo estilo linterna y la pata de cerdo asada crujiente, ideal para reuniones familiares.

Marca gastronómica local de Ma'anshan que abrió su primer local en 2002, centrada en la tradición culinaria hui. Sus cuatro platos estrella son el gran plato de pollo estilo linterna (Denglong dapanji), la pata de cerdo asada crujiente, el arroz glutinoso con dátiles rojos y la carne de buey kung fu. La sucursal de Chongyang Lu está en el edificio n.º 1 del mercado Xinxinyuan, en el cruce de Chongyang Lu con la avenida Jiangdong, cerca del Jardín de la Peonía. También tienen pollo inmortal de Taibai, pescado mandarín de Huangshan (chòu guìyú) y bollos de cerdo fritos hechos a mano. Las reseñas destacan el buen sabor y el precio razonable, ideal para reuniones. Gasto medio de unos 85 yuanes (RMB) por persona; en festivos hay que reservar los reservados con antelación.

Horario

Servicio de almuerzo y cena (consultar con el local)

Marca local · Cocina de Anhui

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