Luzhou

"Ciudad del licor": las cubas nacionales de la bodega Luzhou Laojiao 1573, las ciudades antiguas de Yaoba y Fubao y los bosques antiguos de Huangjing, en la confluencia del Yangtsé y el Tuo.

Luzhou está en el borde sur de la cuenca de Sichuan, en la confluencia de los ríos Yangtsé y Tuo, con Guizhou (Chishui y Xishui) al sur; es un nudo de transportes entre Sichuan, Yunnan, Guizhou y Chongqing, famosa como "ciudad del licor", pues aquí nacen Luzhou Laojiao y Langjiu. El clima es cálido y húmedo: las mejores épocas para viajar son la primavera (marzo-mayo) y el otoño (septiembre-noviembre); el verano es caluroso y húmedo, ideal para refrescarse en zonas de montaña del sur como los bosques antiguos de Huangjing; el invierno es mayormente nublado y lluvioso. La visita se divide en cuatro zonas: primero, la ciudad principal, con las cubas nacionales, la pagoda Bao'en y la fortaleza Longtouguan, para comer aperitivos en Zhonggulou y Shuijinggou y al atardecer ver las luces de la confluencia de los dos ríos desde la plaza Baizitu; segundo, hacia el este, en dirección a Hejiang, las ciudades históricas de Yaoba y Fubao y el museo de sarcófagos con relieves Han; tercero, al norte, el condado de Luxian, con el puente Longnao, las esculturas rupestres del monte Yuchan y la mansión Qu; cuarto, al sur, Gulin y Xuyong, con la selva virgen de los bosques antiguos de Huangjing, la ciudad antigua de Taiping junto al río Chishui y el templo Chunqiu. En transporte, el aeropuerto de Yunlong de Luzhou conecta con las principales ciudades del país, el tren de alta velocidad llega a Chengdu, Chongqing y Yibin, y en la ciudad es fácil tomar taxi; para las ciudades antiguas y las montañas del sur se recomienda coche propio o alquilado con conductor. Se sugieren 3-4 días: un día para la ciudad y las bodegas, uno para las ciudades antiguas de Hejiang, y uno para Luxian o Gulin. Atención: las visitas a las naves de las bodegas suelen requerir reserva; las carreteras de montaña del sur tienen muchas curvas y en época de lluvias hay que vigilar desprendimientos; la cercanía a Chishui y Maotai permite combinar una ruta del licor por el río Chishui.

Lugares destacados

• Bodegas Tesoro Nacional de Luzhou Laojiao – Conjunto de fosas de fermentación para elaborar licor, en uso continuo durante más de 450 años desde su construcción en la dinastía Ming. E…
• Pueblo antiguo de Yaoba – Pueblo antiguo de calles de las dinastías Ming y Qing a lo largo de la antigua ruta postal entre Sichuan y Guizhou. Conserva intactos su ar…
• Bosque primario de Huangjing – Área natural de bosque primario en el condado de Gulin, con el grupo de cascadas Bajiedong, cañones de formación rojiza y bosques vírgenes…
• Parque ecológico Luzhou Laojiao de Huangyi – Moderno complejo de elaboración de licor blanco a orillas del Yangtsé, donde se puede visitar con cita la elaboración de la levadura, la fe…
• Pueblo antiguo de Fubao – Pueblo antiguo de casas sobre pilotes construidas en escalones sobre la montaña, con escaleras de piedra azul y el diseño «tres palacios y…
• Bosque de longanes de Zhangba – Bosque de longanes centenarios a orillas del Yangtsé; su sombra densa es perfecta para refrescarse en verano, pasear en bicicleta y comer e…
• Monte Fangshan y templo Yunfeng – Monte budista famoso en la orilla sur del Yangtsé, con una cima plana y cuadrada donde se oculta entre el bosque el antiguo templo Yunfeng…
• Pagoda Bao'en de Luzhou – Pagoda de siete pisos de ladrillo y piedra construida en la dinastía Song del Sur, conocida popularmente como Pagoda Blanca; se levanta en…
• Paso de Longtouguan – Antiguo paso fronterizo en el punto más estrecho entre el Yangtsé y el río Tuo, puerta occidental de Luzhou, que hoy es un parque urbano en…
• Torre de la Campana y el Tambor y Shuijinggou – Símbolo del casco antiguo de Luzhou, con la torre de la campana y el tambor y la calle peatonal de Shuijinggou, donde se concentran los pla…
• Plaza Baizitu – Plaza junto al río donde se unen el Yangtsé y el río Tuo, con las mejores vistas de la confluencia de los dos ríos y del paisaje nocturno d…
• Puente Longnao – Puente de piedra con viga de la dinastía Ming, cuyos pilares están tallados con gigantescas bestias de piedra: dragones azules, qilin, leon…
• Monte Yuchan – Área montañosa en las afueras de la ciudad del condado de Luxian, con más de 400 imágenes budistas y taoístas talladas en roca desde la din…
• Mansión de la familia Qu – Gran hacienda del sur de Sichuan de la dinastía Qing, en el campo de Luxian, con torres de vigilancia, patios y tallas en piedra y madera b…
• Monte Bijia – Área montañosa cerca de la ciudad del condado de Hejiang, con picos que recuerdan a un pincel de caligrafía; desde lo alto se ve el Yangtsé…
• Museo de Sarcófagos Han de Hejiang – Museo temático que alberga decenas de sarcófagos de la dinastía Han Oriental con relieves de gran calidad: carros y caballos, fu xi y nü wa…
• Área escénica de Tianxiandong – Área escénica de cañones de arenisca de Danxia en el distrito de Naxi, con arroyos, cascadas, bambú y tallas en los acantilados; un buen lu…
• Pueblo antiguo de Taiping – Pueblo antiguo a orillas del río Chishui y uno de los vados de las Cuatro Cruces del Chishui, donde calles antiguas, salones de gremios y u…
• Salón Ancestral Chunqiu de Xuyong – Salón de gremio construido por comerciantes de Shaanxi en la dinastía Qing, con tallas en madera y piedra y un escenario de ópera de gran b…

Dónde comer

• Baigao de Luzhou (sede principal en Xiaoxiangzi) – Puesto de baigao de larga tradición en el cruce de la calle Cishan con Xiaoxiangzi, con masa de fermentación natural y…

Itinerarios

• Circuito de la capital de la sal, el bosque de bambú y la ciudad del licor del sur de Sichuan, 5 días – Ruta en coche de baja altitud por Zigong, capital de la sal y los dinosaurios, Xianshi, Lizhuang, el bosque de bambú de…