Ogień i Sól

Restauracja Ogień i Sól

Steakhouse a la brasa en una antigua fábrica del complejo Ogrody Geyera; maduran la carne polaca en el propio local y figura en la Guía Michelin.

Abierto en 2024 en Piotrkowska 295A, dentro de la antigua fábrica del complejo Ogrody Geyera, conserva las paredes de ladrillo rojo y la cocina abierta de estilo industrial. Trabajan con carne de vacuno 100 % polaca que madura en seco en el propio local y se asa a la brasa; se puede elegir con hueso o sin hueso y con varias salsas, y también tienen un poco de wagyu. Además ofrecen pescado, pollo de maíz y chuleta de coliflor. El local figura en la Guía Michelin. Los steaks se cobran por cada 100 gramos y la carta cambia cada temporada. Se encuentra en el extremo sur de la calle Piotrkowska y se llega fácilmente en tranvía.

Horario

De lunes a jueves, de 12:00 a 22:00; viernes y sábado de 12:00 a 23:00; domingo de 12:00 a 22:00

En la Guía Michelin · Filete · Estilo industrial

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