Thymari
Θυμάρι
Restaurante mediterráneo creativo en una casa de los años 40 del casco antiguo, con pasta artesanal y una carta de vinos de más de cien referencias.
Abierto en 2008, está en una casa familiar de los años 40 reformada, en la calle Pinelopis, en el centro histórico de Lefkada, con un patio con granados y hierbas aromáticas. Su cocina mediterránea combina lo moderno y lo tradicional, y la pasta se elabora a diario a mano. Sus platos más conocidos son los pappardelle artesanales de solomillo de ternera con setas porcini, el steak tartar de ternera con yema ahumada y la baklava casera de frutos secos. La carta supera las cien referencias de vino, con recomendaciones del sommelier. Solo abre para cenar, y en verano conviene reservar. El precio ronda los 28–48 € por persona, más alto que en un bar tradicional.
Horario
Cena, aprox. 19:30–24:00
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