Auracher Löchl

Vieja taberna de unos 600 años donde nació la canción Kufsteinlied; sirve platos tiroleses y vieneses, así como chuletones a la parrilla.

Está en Römerhofgasse, en el casco antiguo. Abrió en el siglo XV y su nombre procede del túnel («Löchl») excavado en la roca para enfriar la cerveza. En 1946, el músico Karl Ganzer escribió aquí la canción Kufsteinlied («¿Conoces la perla del Tirol?»); su asiento se conserva y hay un monumento junto a la puerta. La carta es de cocina tirolesa y vienesa, además de bistec madurado asado en horno de alta temperatura. La oficina de turismo del Tirol recomienda los Käsknöpfle, bolas de queso con cebolla frita crujiente, y en las reseñas suele mencionarse el Kaiserschmarrn. Un restaurante sobre el puente que cruza el callejón, considerado «el restaurante sobre el puente más pequeño del mundo», atiende cada noche solo a dos comensales, y hay que reservar con un mes de antelación. El bar subterráneo Stollen 1930 es conocido por sus cientos de ginebras. Precio medio de 30-50 €, a unos 10 minutos a pie de la estación de tren.

Horario

servicio de comidas y cenas todos los días; consulte la web oficial

Marca centenaria · Edificio histórico · Cocina tirolesa

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