Shija e Saçit

Pequeño local familiar en el viejo bazar, donde preparan al momento lakror de Korçë en plancha de hierro (saç) sobre brasas.

Escondido tras la plaza del Bazar Viejo, este pequeño local familiar prepara lakror recién hecho a la vista de los clientes, sobre un saç de hierro y brasas; la cocinera trabaja delante del comensal. Los rellenos incluyen tomate con cebolla, espinacas con queso, ortiga, calabaza y puerro, y se puede pedir una mitad de cada sabor. También tienen pispili de harina de maíz. El local es muy pequeño, hay mesas en la planta de arriba y no admite reservas, así que conviene llegar temprano. Un lakror grande basta para dos personas. Los precios son muy económicos.

Horario

Todos los días 10:00–16:00 y 19:00–23:00

Tentempiés tradicionales · Negocio familiar · Económico

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