Storgammen Sami Restaurant
Storgammen
Restaurante semisubterráneo formado por cuatro casas sami de turba, donde se come carne de reno alrededor de una hoguera: la experiencia gastronómica más singular de Karasjok.
Pertenece al hotel Scandic Karasjok y está junto al Parque Sami. Se compone de cuatro gammes (casas tradicionales sami de madera y turba), conectadas entre sí, semienterradas y con capacidad para unas 120 personas. Los comensales se sientan en bancos cubiertos con pieles de reno y comen alrededor del fuego central, con el joik, las canciones tradicionales sami, de fondo. La carta es corta y se centra en sabores sami como el costillar de reno, el guiso de reno con moras árticas o el salvelino. Los grupos pueden reservar un menú de boda sami con sopa de reno. En temporada alta suelen reservarlo grupos turísticos, así que conviene reservar con antelación. Los precios son altos y el humo es notable; se puede pedir una mesa alejada del fuego.
Horario
Del 1 de junio al 23 de agosto de 2026, 12:00–22:00; del 24 al 30 de agosto, 17:00–22:00 (con reserva)
Lugares cercanos
- Sápmi Park
- Sámi Center for Contemporary Art
- Karasjohka River
- Karasjok Old Church
- Sámi Collections (Sámiid Vuorká-Dávvirat)
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