The Black Lantern

Restaurante de Nile Porch a orillas del Nilo Blanco en Jinja, famoso por sus costillas de cerdo, un reto para quien quiera acabarse un costillar entero.

Situado en la carretera de las cataratas de Bujagali, al norte de la ciudad, pertenece al complejo vacacional Nile Porch. Está junto a la piscina y tiene vistas al Nilo Blanco y a un jardín de plantas autóctonas; es tranquilo, ideal para cenar tras una excursión de rafting o para una cita. El plato estrella son las costillas de cerdo asadas con salsa secreta: medio costillar cuesta unos 60.000 chelines y es enorme. También hay tilapia asada en hoja de plátano, filete T-bone, pollo masala y pescado con salsa tártara de alcaparras. Abre todos los días de 7:00 a la noche; se recomienda reservar para cenar.

Horario

Todos los días, 7:00-21:30

Vistas al río · Costillas de la casa

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