Shexiang Meiji · Restaurante de cocina privada
畲乡梅记·私房菜馆(童弄街店)
Restaurante de cocina she abierto desde hace más de diez años en la calle Tonglong, famoso por su arroz de hoja de wumi, la sopa de tofu de la 'madre' en cazuela y la carne en tinaja Meiji. Las raciones son generosas y el sabor tiende a ser picante y aromático.
Situado en el número 39 de la calle Tonglong, en la ciudad del condado, también conocido como Meiji Xiangla Guan (Restaurante Meiji de Picante). Ctrip cuenta que lleva más de diez años abierto y que es muy conocido en la zona por la cocina tradicional she. El «tofu verde» (lüdoufu), la famosa «madre del tofu» típica de la comunidad she, llega a la mesa en una gran cazuela de barro con porciones abundantes; algunos lo describen como de sabor fragante y con un aroma que persiste. Entre las especialidades: arroz de hoja de wumi, tofu relleno al estilo she, carne en tinaja Meiji, ternera salteada Meiji, intestino en salsa de orujo y fideos de arroz secos. Unos 57–77 yuanes por persona.
Horario
9:00–13:00 y 16:00–20:30
Lugares cercanos
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