Ulo (Hotel Arctic)

Restaurant Ulo

Restaurante de menú degustación en el Hotel Arctic, considerado uno de los mejores de Groenlandia, con vistas a los icebergs del fiordo de Disko.

Ulo se encuentra en el Hotel Arctic, junto a la carretera del aeropuerto, en el este de la ciudad. Hoy se divide en el informal Brasserie Ulo y en el Restaurant Ulo, que solo sirve menú degustación. El Restaurant Ulo ofrece un menú de más de diez platos con ingredientes groenlandeses como fletán, raya, lagópodo y reno; las mesas se ocupan en dos turnos, a las 17:30 y a las 18:00. El menú cuesta unas 2200 coronas danesas y hay que reservar con antelación y pagarlo por adelantado, sin reembolso. El Brasserie Ulo tiene precios más asequibles y en verano ofrece un buffet groenlandés los lunes y sábados. Desde el centro se llega a pie en unos 15 minutos o en taxi.

Horario

Restaurant Ulo: turnos a las 17:30 y 18:00 por la noche. Brasserie Ulo: almuerzo 12:00-16:00, cena 18:00-21:30 (según lo publicado por el hotel)

Alta cocina · Vistas a icebergs · Reserva necesaria

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