Huangshan y Huizhou
«Quien ha visto los Cinco Picos sagrados no necesita ver más montañas»: pinos extraordinarios, rocas singulares, mares de nubes y paisajes nevados, junto con las aldeas tradicionales de Hongcun y Xidi, la cultura Huizhou. Es el máximo referente del turismo de montaña en China.
La ciudad de Huangshan se encuentra en el extremo sur de la provincia de Anhui, en la frontera de Anhui, Zhejiang y Jiangxi. Antiguamente se llamaba Huizhou y administra los distritos de Tunxi (el centro urbano), Huangshan (donde está el área escénica de Huangshan), Huizhou, Shexian, Yixian, Xiuning y Qimen. Aquí hay dos Patrimonios de la Humanidad: el área escénica de Huangshan (patrimonio mixto cultural y natural) y las aldeas antiguas del sur de Anhui, Xidi y Hongcun. Además se encuentran la antigua ciudad de Huizhou, el conjunto de arcos de Tanglin, Qiyunshan y la galería paisajística del río Xin'an. Es un destino combinado de «montaña, aldeas antiguas y cultura Huizhou». El clima es subtropical monzónico y se puede visitar en cualquier estación. Abril–mayo: más mares de nubes tras la lluvia, colza y azaleas en la zona baja. Junio–agosto: temporada de lluvias y de refugio del calor; la cima es fresca pero suele haber niebla. Finales de octubre–mediados de noviembre: colores otoñales; los campos de Tachuan con sus hojas rojas y el secado de cosechas en las aldeas de Huizhou son lo más fotogénico. Diciembre–febrero: escarcha y nieve en la cima; es la época con menos turistas y las entradas son más baratas, aunque algunos senderos y el Gran Cañón Oeste pueden cerrar. Las zonas de visita se dividen en tres bloques. Primero, el área escénica de Huangshan (el pueblo de Tangkou, en la entrada sur, es la base; pasar una noche en la cima para ver el amanecer es casi obligatorio). Segundo, el grupo de aldeas de Yixian (Hongcun, Xidi, Tachuan, Lucun y Nanping), a unas 1 hora en coche de Tangkou. Tercero, Tunxi y Shexian (la calle antigua de Tunxi, la antigua ciudad de Huizhou, el conjunto de arcos de Tanglin y la galería paisajística del río Xin'an). Transporte: la estación de alta velocidad Huangshan Norte conecta con Hangzhou (unas 1.5 horas), Shanghái (unas 2.5–3 horas), Hefei y Nanjing. El aeropuerto de Tunxi (aeropuerto internacional Huangshan Tunxi) está a unos 7 km del centro. Desde la estación Huangshan Norte y desde Tunxi salen autobuses directos a Tangkou y Hongcun; de Tangkou a Hongcun hay unas 1 hora. Se recomienda dedicar 4–5 días: 2 días a Huangshan (con una noche en la cima), 1 día a Hongcun y Xidi, y 1–2 días a la calle antigua de Tunxi, la antigua ciudad de Huizhou o el río Xin'an. Consejos: las entradas y los teleféricos de Huangshan en festivos deben reservarse con identificación con antelación a través de la miniaplicación «Plataforma Oficial de Turismo de Huangshan». En la montaña los precios son altos: lleve agua y comida, bastones, impermeable y calzado antideslizante. Reserve el alojamiento en la cima con 1–2 semanas de antelación, y en invierno abríguese bien. La gastronomía de Huizhou se representa con el pescado mandarín «maloliente» (chou guiyu), el tofu fermentado (maodoufu), el jamón curado en tabla (daobanxiang) y la olla de Huizhou, que puede probarse en la calle antigua de Tunxi y en Hongcun.
Lugares destacados
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- Arcos conmemorativos de Tangyue – Entrada de la aldea de los Bao con siete arcos conmemorativos de las dinastías Ming y Qing dedicados a las virtudes confucianas; es el mayo…
- Galería paisajística del río Xin'an – Excursión en barco de un día por el río Xin'an desde Shexian, con aldeas de estilo Huizhou, campos de colza y el tradicional «secado de oto…
- Monte Qiyun – Montaña de relieve Danxia, una de las cuatro grandes montañas taoístas de China, con templos, inscripciones en roca y vistas entre la niebl…
- Chengkan – Aldea milenaria trazada según los ocho trigramas del Yijing, llamada «la primera aldea de Jiangnan» por Zhu Xi; la sala Baolun del templo L…
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- Presa de Yuliang – Antigua presa de los periodos Sui y Tang sobre el río Xin'an, a las afueras de la ciudad antigua de Huizhou, llamada la «Dujiangyan de Jian…
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- Mar de bambú de Mukeng – Un «mar de bambú» de diez mil mu en un valle cerca de Hongcun, escenario de la pelea de bambú de «Tigre y dragón»; se puede caminar entre e…
- Aldea de Nanping – La «aldea del cine chino» de Yixian, donde se rodaron «Ju Dou» y «Tigre y dragón»; callejuelas profundas y numerosos templos ancestrales.
- Aldea de Xixinan – Aldea de mercaderes de Huizhou a orillas del río Fengle, con bosques centenarios de Pterocarya junto al agua que parecen un «país de Oz».
- Aldea de Shitan – Aldea de montaña del norte de Shexian famosa por la fotografía en primavera, con terrazas de colza, nubes y casas de estilo Huizhou; uno de…
- Casas de tierra de Yangchan – Aldea de casas de tierra de color amarillo ocre en las montañas de Shendu, en Shexian, con cientos de casas de tierra apiladas en la ladera…
- Taiping Lake – Gran lago artificial al norte de Huangshan, de aguas verdes e innumerables islas, conocido como «la pareja de Huangshan»; ideal para paseos…
- Valle Esmeralda – Valle junto a Tangkou con una serie de estanques de color verde esmeralda; escenario de «Tigre y dragón», también llamado «valle de los ena…
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- Liyang in Lane – Barrio renovado de una antigua calle milenaria frente a la calle antigua de Tunxi, al otro lado del río Heng; casas de estilo Huizhou y arq…
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- Roca Voladora – Roca gigante de más de diez metros que se alza sobre una cima plana, como si hubiera llegado volando desde el cielo; una de las rocas curio…
- Pico del León y terraza Qingliang – Mirador de la zona de Beihai: el pico del León tiene forma de león echado, y la terraza Qingliang, a media ladera, es uno de los mejores lu…
- Aguas termales de Huangshan – Zona termal al pie de la entrada de la montaña frontal de Huangshan, antiguamente llamada «manantial divino»; un baño termal al bajar de la…
- Valle de Furong – Cañón de naturaleza virgen al norte de Huangshan, con pozas verdes, cascadas y rocas gigantes que se suceden, considerado uno de los cañone…
Dónde comer
- Laojie Diyilou – El restaurante de cocina Hui más conocido de la entrada oriental de la calle antigua de Tunxi, de la cadena Yilou; en l…
- Pushi Huicai (sucursal del centro de transbordo de la Puerta Sur) – Popular restaurante de cocina Hui junto al centro de transbordo de la Puerta Sur del monte Huangshan, con colas después…
- Restaurante buffet del Hotel Yuping Lou – Buffet del hotel Yuping Lou, en la zona paisajística de Yuping del monte Huangshan; es de las pocas opciones de comida…
- Meishi Renjia (sucursal de Laojie) – Restaurante de tentempiés de cocina Hui del mismo grupo que Laojie Diyilou, con platos expuestos para elegir y una gran…
- Piyun Huifu Cai (Hotel Huashan Huiyan) – Restaurante del hotel Huashan Huiyan, en la entrada norte de la calle antigua, especializado en banquetes de cocina Hui…
- Huangjia Huifu Cai – Restaurante de cocina Hui en Tangchuan Road, cerca del centro de transbordo, con decoración de estilo Hui; especialidad…
- Ziyouren · Meishi Yilou – Restaurante de cocina Hui de estilo casero en el casco antiguo de Tangkou, muy bien valorado en el ranking de Ctrip; el…
- Cao Jia Shifang – Restaurante de cocina Hui en la calle Tangquan de Tangkou, con local amplio y servicio rápido; su plato estrella es el…
Itinerarios
- Huangshan, Hongcun y Xidi en la ruta clásica de 4 días – Alojamiento en Tunxi; una noche en la cima para ver el amanecer y después visitar Hongcun y Xidi, dos Patrimonios Mundi…
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- Hangzhou, lago Qiandao, Huangshan y Wuyuan en tren, 8 días – Recorrido hacia el oeste en el tren de alta velocidad Hangzhou-Huangshan, con el lago del Oeste, el lago Qiandao, Huang…
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- Fotografía de colza en Huizhou: ruta en coche de 4 días en primavera – Conducción por la galería de paisajes del río Xin'an, amanecer y campos de flores en Shitan, los edificios de tierra de…
- Sur de Anhui y norte de Jiangxi: Huangshan, Wuyuan y Jingdezhen, 7 días – Desde la estación de Huangshan Norte, visita a Xidi y Hongcun, sube al Huangshan y sigue hacia Wuyuan y Jingdezhen.
- Gran circuito de aldeas antiguas y montañas del sur de Anhui en 12 días – Desde Hefei, circuito por Jiuhua Shan, Guniujiang, Huangshan, los seis condados de Huizhou y Taohuatan.