Valle de Hemel-en-Aarde
Hemel-en-Aarde
Fresco valle detrás de Hermanus, famoso por el pinot noir y el chardonnay, con más de 20 bodegas donde se puede catar vino y comer.
El valle de Hemel-en-Aarde (en neerlandés, «cielo y tierra») se extiende unos 20 km tierra adentro desde el lado oeste de Hermanus, por la carretera R320. La brisa marina lo mantiene fresco, y es una de las mejores zonas de Sudáfrica para el pinot noir y el chardonnay. A lo largo de la carretera hay más de 20 bodegas, como Hamilton Russell, Bouchard Finlayson, Creation y Newton Johnson. La mayoría ofrece catas (entre 100 y 200 rands) y restaurantes con vistas. El maridaje de Creation es muy popular. Los fines de semana, reserva el almuerzo con antelación. No conduzcas después de beber: puedes unirte a una ruta de vinos local o contratar un coche con conductor.
Horario
Mayoría de bodegas 10:00–17:00
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