Grön
Pequeño restaurante que obtuvo su segunda estrella Michelin en 2026; usa sobre todo ingredientes finlandeses y de su propio huerto, y el chef sirve los platos.
Grön es un local pequeño y acogedor que en 2026 consiguió su segunda estrella Michelin y ocupó el puesto 3 en la lista de los 50 mejores de Finlandia. La cocina es sencilla y la mayoría de los ingredientes proceden de Finlandia y Escandinavia, con verduras de su propio huerto. El chef sirve y explica cada plato. La guía Michelin destaca la vieira con nabo asado, miel y salsa XO, y el espino amarillo con algas kombu asadas y té oolong. Ofrece dos menús de cocina vegetal, uno de ellos totalmente vegano. El restaurante gestiona sus propias reservas, por teléfono o en la web, y cierra de domingo a martes.
Horario
Miércoles a viernes 17:00–24:00; sábado 13:00–15:30 y 17:00–24:00; domingo a martes cerrado
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