Hapsal Dietrich
Restaurante-cafetería en una antigua casa histórica del casco viejo, con pescado fresco de pescadores locales y tartas caseras; es el restaurante con más reseñas de la ciudad.
Situado en el edificio histórico de Karja 10 del casco antiguo, conserva muebles de la época de la República de Estonia. La cocina no tiene chef principal y los platos los sacan en equipo. El pescado viene de pescadores locales, la carne de granjas cercanas y las tartas se hornean cada día. Entre los platos estrella están el «escalope de la abuela Dietrich» con ensalada alemana de patata, la hamburguesa de alce y el pescado local del día; los principales cuestan unos 15–22 euros. Ha sido finalista de los premios de restaurantes de Estonia en varias ocasiones; en verano conviene reservar para cenar. Se llega a pie en dos o tres minutos desde las ruinas del castillo.
Horario
Domingo a miércoles 11:30–20:00; jueves 11:30–21:00; viernes y sábado 11:30–22:00 (confirmar en la web oficial)
Lugares cercanos
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- Haapsalu Old Town
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