Vugli, carnes a la brasa
Вуглі
Restaurante de carnes en el centro del casco antiguo, donde todos los platos de chuletón y parrilla se preparan en carbón. Entró en la lista corta de los 100 mejores de Rusia y Bielorrusia de 2025.
Abierto a finales de 2022 en la calle Studentska 2. Todos los platos se hacen en parrillas de carbón: chuletón de vacuno con veteado marmóreo, solomillo, costillas, verduras asadas, hamburguesas y caza como el ciervo estofado al vino tinto. También sirven borscht a la parrilla con manteca de cerdo y pan. De postre hay piña y plátano asados y tarta de queso caliente. De lunes a viernes al mediodía hay menú del día de 12:00 a 16:00. En la lista de Where To Eat 2025 ocupó el puesto 62. Gasto por persona unos 30-50 rublos; el chuletón se cobra aparte por cada 100 gramos.
Horario
Lunes a jueves 12:00-23:00; viernes y sábado 12:00-24:00; domingo 12:00-22:00
Lugares cercanos
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