Jack Sprat
Restaurante de granja a mesa al pie de la estación de esquí, con un menú que cambia con las estaciones. El bibimbap y las vieiras de Alaska son de lo más recomendado.
Situado en el Olympic Mountain Loop, al pie de la estación de esquí de Alyeska, se presenta con el lema «Fat & Lean» de cocina mundial. Usa ingredientes locales y ajusta su menú a cada temporada; varios blogs de viajes lo consideran uno de los mejores restaurantes de Girdwood. Los platos más citados son el bibimbap coreano, el pescado del día (halibut o vieiras locales) y el postre de melocotón asado con compota de ruibarbo y helado de vainilla. Se recomienda reservar, porque en temporada alta las cenas se llenan.
Horario
Principalmente cena; horario según la temporada, consultar la web oficial antes de viajar
Lugares cercanos
- Alyeska Resort
- Alyeska Nordic Spa
- Cascada de Virgin Creek
- Sendero Winner Creek
- Mina Crow Creek
- Sendero Crow Pass
- Centro de Conservación de Vida Silvestre de Alaska
- Bird Point