Diablo Burger

Hamburguesería local abierta en 2009, que usa ternera de pastos locales y muffins ingleses con el sello DB.

Abierta en 2009 en Leroux Street, en el centro, destaca por sus compras locales. La carne procede de ganado criado en libertad y alimentado con pastos de granjas vinculadas a la organización conservacionista Diablo Trust, y el pan es un muffin inglés local marcado con el logotipo DB. La mayoría de los ingredientes provienen de un radio de unos 400 km. La carta tiene unas once combinaciones fijas, aunque también se pueden personalizar los ingredientes; Señor Smoke, Blutarsky y Marilyn son muy populares. La carne es magra, y la casa recomienda pedirla poco hecha (medium-rare). Las patatas fritas se fríen dos veces y se espolvorean con hierbas de Provenza. Los sábados por la noche puede haber una espera de 30 a 45 minutos. Una hamburguesa cuesta unos 18 USD.

Horario

Todos los días 11:00–21:00

Ingredientes locales · Hamburguesas

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