Cacimba Bistrô
Veterano local dirigido por el chef Auricélio Romão, que se ha trasladado a Vila do Trinta; sus camarones al curry tailandés con plátano y sus empanadillas de langosta son las especialidades.
Dirigido por el chef Auricélio Romão, que lleva más de diez años cocinando en la isla. El local original estaba en la Vila dos Remédios, pero ahora se encuentra en la calle Dom Juquinha, en la Vila do Trinta; al buscarlo en el mapa conviene no ir a la antigua dirección. La cocina se centra en mariscos y sabores nordestinos. Entre lo más recomendado están los camarones al curry tailandés con plátano, las empanadillas de langosta, el guiso de pescado y camarón y los camarones al ajo con harina de yuca. La decoración es cuidada, con barra de cócteles y música. En 2026 un blogger de viajes lo situó en primer lugar de la isla. A la hora de la cena hay mucha afluencia, así que conviene reservar. Los precios son altos.
Horario
Todos los días, aprox. 12:00–23:00
Lugares cercanos
- Vila dos Remédios
- Playa do Cachorro
- Fuerte de Nuestra Señora de los Remedios
- Playa da Conceição
- Playa de Atalaia
- Puerto de Santo Antônio
- Buraco da Raquel
- Centro de Visitantes del Proyecto TAMAR